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低聚木糖 英文名称 :Xylo-oligosaccharide 简写 :XOS 低聚木糖又称木寡糖 ,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖 。是一种高效益生元 。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理功效 ,甜度相当于蔗糖的40% ,糖粉为白色或微黄色固体粉末 。无肉眼可见杂质 ,具有本品特有的气味 ,无异味 。
一 、特性
1 、酸 、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解 ,能覆盖绝大多数食品体系的pH值 。
2 、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g 。
二 、产品规格 :95P 、70P 、35P 、20P 、95L 、70L
三 、应用领域
医药保健品类 、乳品饮料类 、食品类
四 、应用案例 :
五 、荣誉专利 :
1 、“玉米芯酶法制备低聚木糖”成果获得国家技术发明奖二等奖;
2 、“低聚木糖的制备方法“获得国家发明专利;
3 、2007年7月“低聚木糖“产品被国家公众营养与发展中心推荐为营养健康倡导产品;
六 、包装规格 :提供25kg/袋 、1kg/袋 、25kg/ 桶等多种规格包装 ,也可根据用户需求进行包装 。
七 、储存方法 :应存于干燥 、通风环境 ,防潮 、防晒 。 使用注意 :本品易吸潮 ,应密封保存 。
联系电话 :0534-8103288